Конкурсы на День бармена
Возможно, не все знают, но 6-го февраля отмечается День бармена. Вы будете удивлены, узнав, что это достаточно старая профессия. Профессиональные бармены могут похвастаться большим объемом теоретических знаний, которые помогают им на практике обслуживать клиентов на высшем уровне. Не стоит забывать и о том, что бармен не только наливает алкогольные напитки, он может выступать и хорошим психологом, человеком, который готов выслушать собеседника и дать дельный совет. Бармены, как и представители любой другой профессии, заслужили отмечать свой профессиональный праздник, который можно традиционно провести с конкурсами и играми.
Кто быстрее
Игра, в которой приглашают принять участие 2 пары игроков. В каждой паре должен быть бармен и человек, который прямого отношения к этой профессии не имеет. Заранее нужно подготовить бутылки из-под алкогольных напитков и подходящие для них стаканы. Если времени и средств на покупку напитков нет, можно вырезать из картона их изображения. В комнате размещается два стола. У одного, где расставлены напитки «с градусом» стоит бармен, на втором столе на дистанции расположены разнообразные стаканы и бокалы. Задача бармена – вспомнить, в каком бокале традиционно подают каждый напиток, описать бокал своему товарищу по команде, который должен принести ему его как можно быстрее. Например, для шампанского нужны бокалы-чаши с широким горлышком или бокалы-флейты. Для ликеров бокалы маленькие на короткой ножке. Для крепленого вина, в том числе вермута, нужен бокал «порт глас». Для коньяка и бренди «снифтер». За один раз можно приносить только один стакан – это главное правило. Побеждает та пара, которая справляется с заданием быстрее.
Самый умелый
Соревнование для барменов, которое позволит им похвастаться своими профессиональными умениями. Это игра розыгрыш, которая точно повеселит всех присутствующих на празднике. Для участия в конкурсе приглашают трех барменов. Каждому вручают большую бутылку с пивом и три пивных стакана. Задача барменов – как можно быстрее разлить пиво по стаканам так, чтобы в них образовалось минимум «знаменитой пенной шапки». Хорошие бармены знают, что пенки будет меньше, если держать стакан под углом и наливать в него пиву со средины, немного опуская внутрь горлышко бутылки, а затем постепенно переводить стакан в положение «вертикально». Хорошие бармены также знают, что на количество пены влияет количество углекислого газа в напитке. Участники игры не будут догадываться, что им подсунули самые «пенные» сорта пива, а значит, как бы они не старались выполнить задание правильно, ничего у них получаться не будет.
Соломинки
Наверное, многие слышали о народной игре соломинки. В День бармена эту игру можно немного видоизменить и вместо обычных соломинок взять те, которые используются для коктейлей. Для участия в игре приглашают 3-4 участников, к каждому желательно «прикрепить» беспристрастных судьей. Правила игры.
1. Рядом с каждым участником на пол (можно на стол) рассыпать 10-15 соломинок.
2. По команде ведущего нужно доставать по соломинке, пытаясь не сдвинуть с места рядом лежащие.
3. На конкурс отводится примерно 4-5 минут. Выигрывает тот, кто за это время собрал больше соломинок, не нарушив правила. Учитывая, что те соломинки, которые бармен достал, сдвинув соседние, засчитываться не будут.
Помоги клиенту
Желание клиента – закон. Это знают все бармены. Клиентам нужно угодить, как бы сложно это не было. Этот веселый конкурс проводится с участием 3 пар. В одной паре кто-то выступает в роли клиента, а кто-то в роли бармена. Заранее нужно «вооружиться»:
1. Стаканами и бокалами разного размера. Каждый (можно не все) наполнить водой.
2. Большими «салфетками». Лучше взять клеёнки, чтобы клиент не намок.
Бармену и клиенту завязывают глаза. Задача бармена – напоить своего клиента. Важно, чтобы стаканы и бокалы перед барменами расставили тогда, когда у них уже будут завязаны глаза. В этом конкурсе объявлять победителя не обязательно. Конкурс так все повеселит, включая участников, что многие об этом мелочи забудут. Но, если это принципиально, то победителем объявляют ту команду, которой удалось разлить минимум жидкости.
Заложник обстоятельств
Конечно, в зале бармены не работают. Их территория – это барная стойка. Заранее ведущий размечает конец и начло условной барной стойки. Желательно на отметке начало поставить стол с напитками и стаканами. На отметке конца поставить стол, где будут размещаться клиенты. Количество барменов и количество клиентов должно быть одинаковым. Задача барменов – за пять минут подать своему клиенту как можно больше заказанных им напитков. Учитывайте два важных условия.
1. Клиенты привередливые. Не все напитки, которые есть, заказывают клиенты, если в баре.
2. Барменам предварительно связывают руки, чтобы было сложнее справляться с бутылками и стаканами и ноги, поэтому им либо придется прыгать с напитками в руках, либо передвигаться по пингвиньи.
Учитывать для оглашения победителя можно не только количество поданных напитков, но и качество обслуживания.
Жонглирование
Хорошие бармены умеют удивлять своих клиентов, устраивая различные шоу. В этом конкурсе участвую два или три человека. Наверняка, все они будут уверены в своих умениях и своей победе. Но они даже не подозревают, что жонглировать им придется не настоящими шейкерами или бутылками, а шариками. В идеале каждому игроку выдают по два фольгированных средних шарика в виде бутылки шампанского. Если их нет, то подойдут и обычные шарики.
Конкурс проводится под веселую зажигательную музыку. Побеждает тот бармен, который дольше всего жонглирует, если так это можно будет назвать, шарами, не упуская их из рук. Зрелище, конечно, будет забавное.
Убойный коктейль
Для участия в конкурсе приглашают 4-5 человек. Каждому выдают (в одинаковом количестве):
1. Стаканы с водой.
2. Зубочистки.
3. Кусочки бумаги.
4. Обрезанные трубочки.
5. Фломастеры.
6. Красители пищевые.
7. Маленькие игрушки или что-то вроде брелков и т.д.
Презентация коктейля – дело, к которому нужно походить творчески. Правда, сильно в этом плане «не разгуляешься», когда вместо привычных фруктов, зонтиков и трубочек под рукой имеются весьма необычные предметы. Тем не менее, используя их, барменам нужно создать свой коктейль, потрудившись над его презентацией. Главное, чтобы по итогу работы все выглядело очень оригинально. На этот конкурс выделяют около пяти минут. Важно, чтобы бармены также придумали своим коктейлям смешные названия, вроде «Анализ мочи», «Контрольный выстрел», «Шаг до тьмы», «Я в хлам». Победителя выбирают после голосования или по аплодисментам.
Расскажи историю
В свой профессиональный праздник бармены могут поделиться самыми забавными рабочими моментами. Например, веселыми историями, связанными с обслуживанием клиентов. Это замечательная игра, которая может использоваться, как пауза между более активными подвижными играми. Если быстро вспомнить веселую историю бармен не может, можно ее придумать, главное, чтобы получилось смешно. За участие, за смелость каждый вознаграждается небольшим презентом.
Докати бочки с пивом
Клиенты заказали пиво, а бочки под пивными кранами опустели. Что делать? Нужно быстро заменить их. Ведущий приглашает трех барменов. На каждого бармена выделяют по три человека, клиента (желательно те, которые непротив выпить пиво). Каждому бармену выдают три маленькие, жестяные банки с пивом. Предварительно размечают линию старта и финиша. На финише сидят клиенты. Со старта барменам нужно докатить свои «бочки» до клиентов, подсоединить на финише бочки к пивным кранам (открыть пивные банки, вставить в них трубочки). Задача клиентов – быстрее содержимое бочек выпить. Конкурс очень веселый, так как катить быстро по полу банки ровно до финиша будет непросто, а когда бармены попробуют свои «бочки» открыть, те наверняка, зальют все пеной, к чему нужно быть готовым. Самая быстрая команда бармена и его клиентов выигрывает.
День бармена – прекрасный праздник, когда нам нужно поблагодарить барменов за их труд и готовность всегда выслушать. Это день, который нужно провести весело и задорно, в чем, конечно же, эффективно помогают разнообразные конкурсы и игры, принять участие в которых могут виновники торжества и их близкие, родные.
***
Поздравления с праздником: С днем бармена
***
На праздники:
Поздравления |
Конкурсы |
Сценарии |
Статусы |
История